【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 B8 K3 _! Z9 `& T" h! H栀子花开
5 q, y9 K: L( u
3 q+ Y! y1 ?0 _- S# I( m6 \栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
+ r& F8 R2 U: j$ C
5 U/ C+ A2 h0 u1 k8 o) @! a! ]: l长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" ^) K& {# E6 y& ]; f: |
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' S; _/ J! k( E慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 z" t; u' }4 ]% l哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# _" N7 e, j2 E) V: y/ H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 M: b" C/ a) S, \0 nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 U* q1 Q) {6 X. r那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 x7 j' G1 ]  v1 A' g% M/ q
6 c: Q1 B% f) n! T3 T慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 q/ t) y; m; @/ d0 u( Z; t' b+ q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
! P0 G: Z! a+ l& J3 ?. _; j' C杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 i2 ~4 [7 |6 y+ b$ Z& u
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 h. E4 s) F; m+ @  r
6 d9 H- Z8 u" p3 Q+ j+ W泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
5 [8 [( a  A: g1 b) o) Z& X
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

7 p& L' L  X7 n, G4 k  ~  Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

5 V& L. j6 m3 P: a/ d
9 p' b6 }! C/ U9 Z栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。