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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
+ J3 N+ m$ K) l+ K- G! \6 _# `& N
; Z& |% J4 ?. a. [* P8 R- m( `2 U敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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3 l2 i( N2 ^& z/ t* y 美食电梯:
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! v9 y- F) h" q; y (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi* [- l* v$ ?7 ]+ ^: U
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影: A3 Y7 R( S( U( [; Z) V% [
# f- D% P1 h5 [1 t6 X: d7 G3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 }% \: H5 ^9 Q2 s) K7 z: X
; d: V/ O. i1 b' C3 r8 A4 V& k, S; E7 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 ~( R& Q- {4 E. I
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 f- p* p* Q3 h0 H9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ @; ^7 ?9 P6 N3 c$ ~; |( P% o+ c10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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. |" ^( A6 R' r11. 文蛤蒸蛋—— 网球% e; }9 P7 i$ a# {. f; l
% @0 P7 f' Q5 n8 p- R) D4 \; x7 s& s12. 苦瓜酿 —— 网球 `1 B0 t7 x7 y6 g: v6 L
5 [! g1 c' _: e; X# h V* F0 }13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球0 X' k, O- a `( Y5 o: _
5 \/ K8 M; g& @14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong" E0 e" `5 U6 c0 e$ J* c
v( w% {2 ^8 L8 i$ J15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 @6 B2 k! C2 D' ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" j6 p6 I" Y6 b) v2 u
- C- i; G: a/ M) ~
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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- ]5 M0 x* N8 L- y18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 D# e6 [+ O# |' o; {% h0 u5 \
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! |) Z' Q s; m& |- y; E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 I- n0 s2 ^5 h$ ]7 ~, C+ ]6 D+ S( m5 }8 p, W8 ?7 R, X" d2 {
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong0 D: J i: I. g9 y8 ^) ~: Q
) Z2 a* S; M# ]+ f# }% U# {. |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 T" H9 S- O9 H0 W: F2 g
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong! j' P( ]$ c+ e2 g% @& h
5 z; Y7 U7 P) \. q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 k" Q5 }* }8 Q7 E3 h
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 Q, \: Y6 P$ [7 u6 y1 _4 D
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 J3 g9 G' s+ Y Z: Q8 L: r; \
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 _5 f# ]1 k. M5 `6 _$ V, I$ n
- q2 ?) t* Q- V# O0 N( O33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% h- ?. E; {9 Z1 P8 k' M( Q% J, l/ M34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
3 c) Q3 e7 @2 Q2 K, E' `9 z" `! Q$ J- A/ I8 N5 W* f$ s
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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8 ]6 h- Q3 ~! |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, W% h2 ~; \ y5 J U
3 E. z1 z6 J; h1 @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007$ v4 i2 N; P" \8 P4 r3 K: f+ F
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( i& D( b6 g" K3 N. N8 m) t8 J! y42. 茶叶蛋——Happysongsong$ }) {. C! q5 j/ h
6 l9 v3 K/ d. u$ {43. 佛手京白——网球/ J3 \7 Q. R X8 ?: d& [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( ^3 C2 M4 e; p# y3 W
# d* j" ]1 O4 j: |- [; s) _8 m# N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" N* K; [ S+ p+ q ^
7 Z% [' m5 H1 W* x) }) ^$ J6 n; y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% X. L, S% T) X6 v
1 c2 W/ e2 c ^, p2 M. d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 R# p: {( ?7 p# p4 e; n4 P
3 Q) ]) V6 w) v. n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& n4 |/ D% R- O& j! K1 `4 b+ a
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% V0 j; |% o, j. o2 o8 ]. w7 }0 x
5 w6 }7 Q+ ~0 Z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! w9 l' c1 D# n) G% @7 w
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong: v+ ^9 l0 w) y. s7 b: E. q! q
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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) J# d0 e s2 F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ E8 v& D. A1 e
/ p+ `- ?( X( Q2 ]( h" T
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. a. O! ?+ D7 z+ b! x- h
7 R, I- \$ C- q, W0 g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( I, ^4 E$ C( w9 f& w" ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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0 B. X# y$ b; f6 {$ ~2 i- t0 o; X( E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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( M0 |! m1 o" D; K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, K2 |$ `% M7 ~/ O* x. K
( `. B4 Q2 s0 V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 g; |$ j' m* x' ?) n
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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* \6 X: w) |$ E, M) ^3 x3 b/ b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, @& x3 K, T1 k
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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( g# r2 I6 R/ d5 Q+ p- {4 W. h66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK) q( }' ~3 R1 n$ H" q1 _* ~, F
7 p" \; J% T# R9 n( [) J& _67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ s# S, C* T1 B' k: {" }68. 凉拌椰菜——网球
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! h& g1 ^# x. N; m8 t$ \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ \, P" D5 k2 I/ h70. 五彩鸡丁——lily_zl
) ~; V; }! L" Z$ }5 h/ w: e' f- N6 q9 b6 a1 V) B) Q% h+ {
71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 I9 [% L6 R: p, p, x( O8 w
; \& _# q/ ]1 R% [/ B8 z7 a- Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& r' W- W/ L( \0 R9 L0 x
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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5 f( m7 s3 T; ]- A& v6 d& ~75. 川式回锅肉——lily_zl3 k+ J! I: r* h
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl0 f. I, N2 `: f% G% h
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 @/ g" k3 |+ ?; I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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3 C2 u6 X k, L6 A; I) Z. q1 W# m79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- @4 T- P5 ?! D% G+ a0 {6 s81. 糯米藕——遁世的野草' t1 n& Y6 T, S0 @* C; A2 |. d
- J/ M: d B- U# K% j
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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& i" J1 c- s, i: y! [! S5 f84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 y2 s% T1 k, F9 O- v
$ m) b$ W5 A! ?. g) E: u. r$ ]+ O1 ~85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& Q# I. h$ i/ l7 I
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86. 芙蓉乱——vichida6 h% F9 Z8 H. u# r
+ c+ p/ [% e. [+ M! z4 z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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" p+ P& p1 L; U2 z! @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; f ]3 k" Q+ C1 M
5 Y) f: z1 G2 Z! `/ [+ j, d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! n) k# } |+ ~$ L0 a: F! T
1 V7 X8 j; {" ~4 M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( F- H9 y) U, v+ {& A* a92.芙蓉醉——xxiuzi
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. L' @, Y, O- j- W8 H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 X! @* T0 G2 b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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# ]: O. S7 c$ v5 x9 ~6 V# ~( [& H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: Z! t: ~& z/ S8 {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# ?/ h8 J( M9 C% w
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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) `6 x" q& w0 D/ ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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1 A1 U3 {/ ]" O/ r: S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 T( C# z0 J8 f0 ?! A$ V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 v2 w6 X. f3 Z: }- T: G7 ^
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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# i; y- {+ Q3 U; a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 W3 @* k- }' g9 {8 T( P
0 X- T- I5 A \) ^2 v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 e) J5 |5 ]/ x: d' T
3 ?, b- ]2 `- {. K% H5 x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 X8 o( j# N1 U
8 E% S. w8 \/ S9 [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- o7 |% r2 Q& \/ e* b. Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ w6 B2 W' Q) s" F% o6 s114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 `$ E# ]7 e o/ t6 G) D
2 h( E! H1 v# }. K5 T' ]) e9 }115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' k5 R8 h6 L$ M8 e
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( Z; S, d; {% h8 o
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 x5 C: d# N) x. G
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 J# `4 `. a3 g6 H+ y2 p1 {, s* P: p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 M& _( S' n3 ? d+ C" K" a) a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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