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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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: |2 s( Q1 m# [! ^4 f野菜荞麦煎饼
, v. q1 d" s! Y! S v, P
# A+ D* S' y# o自创配方:/ J" @ E7 t2 B5 y# @. |
$ S0 U9 L4 w$ r) |3 I荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 z1 m8 J. H, g& {3 F
4 G) S) U; _- N6 w6 F为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 [" h; a. }" s. C# j" K
4 l0 u, i" {8 g/ t% `8 n(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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