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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! a2 r6 c1 k7 K) B) a5 S- Z
+ r# n( E) |9 k4 Z' t# J3 r7 X野菜荞麦煎饼5 v/ _) t; i, y u, f; K( V7 i5 C
1 v9 ^% ^% s `/ d自创配方:
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' Y4 i: Q$ A+ O3 v7 u1 e, b3 R荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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1 r1 R6 x; k9 l% `' _% L(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。), g! `, C l( }* g4 S* @
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