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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. _/ e; F- {( {( i. f2 H
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1、面色苍白型:气血不足
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# `0 X+ A5 V" S' d4 O. u- A' V* x食疗:蜜汁花生枣7 K$ e9 s2 f, C% M4 a5 q+ Y1 t
+ B8 L5 d$ k6 \. p4 U" S7 |5 U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ |- G% k1 _% a+ ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- n% q! {- b2 e+ I5 Y
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2、面容多皱型:脾胃两虚 }3 v8 y* ~1 i9 M( H( K9 P: A: @
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食疗:什锦山药泥* [* N. e1 Q/ z) b5 a( z
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 E2 L. V+ ^7 Y' M# L
# }" [6 x. i Y" p功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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3 N% J9 G! o; ^2 p9 n& d食疗:笋烧海参/ y! e$ a# x+ d9 p' `. g0 q& l
a: [ ~/ K5 B( L7 p2 f( `做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 G' F4 U& M( r1 i6 L/ R ?
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( @ b1 c& I. B$ w" T" x
$ y+ F. y. s- `1 {$ a* [& ^/ w食疗:栗子炖白菜' A( C8 `% ^9 h4 [, u0 W) ~- b9 M
; k. t) m( s6 l- t! k1 F4 K做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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9 B9 q0 \. U" P) P功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ t. R/ _6 B) G+ m+ C
, z0 V+ I* y6 k1 R食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: d* T$ H& G& |2 M4 f. i I. Q
( Z- b9 i0 d4 a) O9 i8 ~* |功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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