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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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7 m9 k5 l- t, }3 h# s0 t食疗：蜜汁花生枣. w, h3 A+ C0 U. C- ?
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# H; h" }, \8 _7 t4 p# X功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚# k/ b/ C( o, t- T! I/ O
9 V1 q( ?" `+ `7 H m6 b& }) p4 ~食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 ?5 q- o9 [6 T) y$ h
4 h3 ^! ^/ Z5 R+ I; e# h功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% C3 ?5 @) L/ O* ^5 ~' b& ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) z# q3 W3 `& k9 f N4 {9 \
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- `, _$ j9 V8 W. [8 G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* B1 p! `" w$ s; P2 g) s3 [; }5 p! a
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* o7 Q# z+ D p' ?5 q1 I/ p! T
2 D% X9 x5 ^" z+ ] c1 n$ [食疗：栗子炖白菜, F; s0 {, z0 p0 B6 @- i
; [+ j2 G3 d; E" @ O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ p* p: T+ V: i, ] q" _& J
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' F5 Z8 ]2 Y2 ?! Z
' x0 Q6 K" w+ ^/ W/ Z食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~