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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 G: M) c+ I+ `. g3 e" F
  M4 M0 y% r6 c- _A 8 R2 N" [+ j. \' O. H; t
早餐 Ahan gangwan
6 H8 Z  [- s! R$ K, Y6 |: U: x; \' Z午餐 Ahan tschau
6 K5 O8 r1 @  B6 J. y晚餐 Ahan gen   + ?9 a$ l& S. s6 i5 A$ r6 w

* R- p& T) _% N; n( P- |B # T9 \) a$ V, r
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! w( H7 e5 m3 l. Z) N1 N
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 S3 c, q/ X, z7 N: }9 s3 O
Bai manglak 罗勒 5 I4 l" J! P' I" z1 a* B+ n; \, A! k) R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ X" v: O: a! r$ L/ EBed paloh 糖醋酱鸭 + }: u2 g2 x4 Y8 ^6 i
Bia 啤酒 $ u# T* ^+ {; k6 r% a
Bo(h) 煮
! s8 r  k% |# v) x/ }Bor bia tord 春卷    
8 u6 I# ]' k$ D. ]$ a! S6 m! p: v: {8 l1 a4 f- v% G& T# Z
F 0 t6 S" F, K2 M
Fak tong 南瓜
9 I9 M- q+ G% z1 RFarangh 番石榴 / ?- i4 B* u( p7 {' G9 \
' z" d% i% K: l) P) e
G # ], }6 k' I( u  d  R
Gabi 小虾酱
) D0 C  f2 y2 v( w1 W# ~7 pGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& u, K+ ?" q+ P% p7 y* dGang garih 印度淡咖喱粉
, V6 g5 m( V& Q/ {: n( q4 uGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 m$ w  _- z& L2 ZGang laing 泰国蔬菜汤   C0 I* b7 z; R: `$ l) O
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) s+ u- T1 u9 S1 K$ J! e/ H9 AGang nua 五香牛肉
0 _& c' }; {) k/ N* uGang ped gai 辣咖喱小鸡
0 K+ Y: C+ g( ?- ^/ C; Q, bGang som 蔬菜加鱼 : O' H2 f* b0 e! S# ^0 ^
Gafa 牛奶咖啡 2 r8 `, z% z0 R7 ]7 \
Gafa damrorn 清咖啡
% `7 R. u4 Y4 R- YGai 鸡 4 N0 [3 c3 }! i4 D0 s" c; B. b
Gieo nam 馄饨 8 v6 Q: l2 E4 Q) F$ c8 {1 D: x. D
Gruei 香蕉 ! a2 ~1 P! [1 N$ U0 d# k$ c
Gueh tiao 白米粉
1 ~" I% u% F) ]6 h" lGung 小虾、螯虾
. u+ y, b5 ^3 R) C0 V* r; kGung hang 小虾干 0 q. x+ h; P0 g# k
Gung yang 烤虾串 . I5 R1 E$ [/ i' A
3 Z/ a' b7 i$ W& M0 T* {" n
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1 G: H2 H3 `7 t9 d& U2 FHua hom 洋葱
" \5 |( p" l+ q$ S, F1 R! MHua schai po 萝卜 $ K2 w# r2 b6 P+ {
' ?' a1 [6 a% V3 b/ S" u
K $ Y+ U' S  n0 @/ u0 J
Ka ti 椰奶
8 X8 W' @6 o8 k5 I; y. @2 yKam puh tord 煮肉
& A9 ^3 Q( a* f% p) X* u+ o+ zKao 米糊(粥)
; S* J% q5 o2 W3 U6 Q% p) ]. I. f1 TKao bed 鸭肉烘饭 . m* w8 e( ?  U9 P
Kao dom gai 米汤鸡
# ~8 }, `7 s/ A7 ^Kao dom mo 米汤猪肉
. Q+ _8 `+ l8 A: }; k: ]: _Kao dom plah 米汤鱼
3 F9 b8 x6 {! Q: I% C" ?, j4 U; cKao gai 鸡肉拌饭
% Z& f1 D6 h. LKao man gai 鸡块拌饭 " h+ _: L3 n' e
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- e4 {1 P# k6 m0 C- iKao mo tora 烤猪肉块拌饭
; e4 T7 l+ r: OKao nieo 糯米丸子
9 d; Q5 l  }8 S; t/ W. y( KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% ~) A' U; D) \* h( M# QKao pad 炒饭
8 c9 `) |: M# f: HKao pad gung 小虾炒饭
' v. t" B3 p' o5 J) j5 R1 I9 X% M7 `Kao pad talee 海鲜炒饭
$ s0 A/ _8 D3 c9 \  H- F: z: t+ j( J0 s/ S. lKao plao 米饭 / q) |( n! M- q
Kao poht 玉米 4 |4 ~; H4 S7 ~) ~4 S
Khai chiao 大蛋饺 # W7 E1 _* a/ u6 c" g% j
Khai dao 煎蛋
/ k5 }! Y& `% V0 x" u4 g5 hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + ~& o4 I- Z+ p7 s5 a
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) Y1 E2 s& l, i* \1 \( m( E
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! M$ I. Y) d# N% Q+ NKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 S" R+ _  W/ d: @
) T) Y' d: c$ A7 a# O& EL * o3 M0 ?4 I& z3 U
Lao 烈酒   Y) @% a0 @- `, J( a
Lin ji 荔枝 / U, v! j' i5 k% v" D
) A$ j" f  r  ]1 P0 t2 q2 A
M
6 ?8 j6 p1 `' F  J+ F- h* z8 ^0 qMaah hoo 菠萝肉丸子
" C5 P+ b# X. O+ _! y5 M/ wMahkong 湄公河威士忌 0 ?$ \% f8 |2 ]3 T* [. U
Makahm 罗望子果 6 p* M7 p- V: R, Y: m) w& `' j; u
Makoa tat 茄子 8 M# z" Z+ L/ z& I" ^+ U5 [
Maokatat 西红柿 $ [2 a9 w: N) K9 ]5 R' x9 c
Malakor 番木瓜
" d  c7 x  }) J5 nManao 柠檬 / P# H$ L/ v' R3 C
Man farang 土豆 + \, k  m; B; M# @5 O: ]
Mamuang 芒果 $ y& B& L) u! e6 G6 u# S
Mangkut 山竹果 " I! \3 z# ?/ \
Maprao 椰子   v# d. ]0 f5 `4 v
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - [) k9 v. z' P) `6 b: m' {
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 S0 }6 S% n- z. {+ w4 F$ p: C$ y
Mie klob 炒面
" N( P, P/ k4 e3 I3 @Mo 猪肉 3 ?+ l( |! e& g' P: \# X$ y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ h3 Y/ ~$ e5 ]2 u# @5 b0 \- ZMo satah 猪柳     6 C! {- s) Y- a' ^

, F; y* m" \; K* ?( t9 t! }6 IN
0 J" p; H4 L: w) `8 C& \4 S1 aNam dan 糖 * D, w! X8 c2 G1 c
Nam jim much sate 花生酱
! N. d% F3 S& ?Nam lorn 热水
$ ]3 Y) ?  F& k6 ^) MNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & G1 g1 y: b1 I, p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 a4 t' u$ @1 @% z- a, m/ e2 k6 G. gNam plan 鱼酱
  K8 {* D; i9 [. Z0 W! k* e$ ]Nam prik 红番辣椒酱
* Y* B9 \6 O0 G( T# S# u% kNam rah 矿泉水
" s. }8 K/ Y+ ]3 uNam som 橙汁
8 M7 }+ B. [# S! e% p/ z* xNormai 竹笋 $ v/ C. W& u7 d7 ?5 {5 t
Nuah 牛肉     ' T/ V$ `. {& x: ]4 L: d2 c; Y' _
! o0 N0 ?* J$ q, ], L5 x: c
P 0 q  m1 j3 u$ H2 l& `
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 k0 t- a8 W) u. T4 U" r1 c: LPak 蔬菜
7 a5 U" _8 F% n4 l+ F6 j, P0 p: ?Ped 鸭肉
; ^7 A% v+ U$ i/ }$ o; KPhal thai 炒面 + I4 W& d; H9 ^& X# U9 i+ z
Plah 鱼
4 W9 r' a5 N. y" n: T3 L2 EPlah kapong 鲈鱼
* E7 ?7 x; B& V( C/ S/ Q$ a2 [8 ePlah muk 墨鱼
/ y" |! }& G8 uPlah priao wan 糖醋鱼 3 }) C. ^3 V8 x3 ~1 c
Plah tord 烤鱼 - t- r: N! G, T) ]7 i
Plah tu 金枪鱼 9 d' r5 N+ Y1 L
Polaris 瓶装饮用水
* h7 ^9 `6 T! M5 c! T; e. ^Priao wan 糖醋
6 j9 D8 c, t5 RPrik ki nu 红番椒 5 f9 K0 C" D/ I! ~
Prik shi fa 小辣椒
# N+ e. C3 W9 |& G3 v- `1 b$ {" jPrik tai 胡椒
1 T- d: f6 F% ~, i" ?. h$ F# B; O. I9 q) V9 T$ p9 ]
R $ ?) x( K- z5 k( C2 [  D
R Raprathan 吃 Roohn 烫 # y- B# [2 {! P
, L- o  h7 K. m' q
S
& r8 z7 X% U$ ?# |6 Y1 o, ySapparot 菠萝 - V8 Q1 E) Z" t  \. V6 Z- I
Sen guetio 米粉
+ |  {2 i) W( R# ?" T9 rSie juh 酱油
, ?& Q9 X9 `6 q6 J% o- Y- @5 GSom 橙子
6 r0 [6 c0 p- I3 L, K
  W9 |! @- g  J! [$ s1 XT 6 ~# _3 D+ H0 g8 a, |  s* Q; ]
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* N( ], N8 J. M0 M% W* x' ITeang mo 西瓜
3 f% Q' B" C% y9 j7 }$ vToa li song 花生 3 q( y. G3 Q. X; {
Toa ngog 笋豆 / D0 f" i) ~; E, |! q% p: u
Tom 熟食 # Y) V0 y6 x/ L& t" K  r
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; @% u. h+ S' _* h& q& E
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 x' ?; R5 D+ h  i4 L
Tom yam gung 海虾汤 ; P" z9 t* s: _! u, f( Z1 m- f& x9 y
Tom hom 春季洋葱 3 _- r4 f0 s  C$ Z' r
Tord 烤   @/ r6 I# X8 d! |6 O
Tschah 茶 . H% z9 ^$ u' ~/ P
Tschah lorn 热红茶 ' U" Z  A% P7 V! P
Tschah yen 冰茶 ! r0 {; R- x, b. O6 R
Tuna 金枪鱼     & p- z+ t9 _: w& ]& |  b# n4 u+ A

- @3 r% f, \. UY , q$ a) ^! ?) P" C2 c7 b9 J
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 T  \# c+ \4 I# [0 X: C
Yang 放在烤架上烤 5 h( F( c/ K8 I; s7 w, S4 U, c
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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