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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! f4 m9 z1 W! s; o% A7 C) D& p! T
8 y% ^2 k% K8 p2 \
A
8 P7 G3 I5 A* A! L9 z早餐 Ahan gangwan
, T9 `% h2 A! d8 M, A' R# I: [/ V午餐 Ahan tschau ( U3 q# \; V2 ]9 D5 T" s/ J5 _
晚餐 Ahan gen   $ p* l) k# R9 j# \0 d/ ^! x

7 j$ [" m0 x" E3 p# T: N6 IB ! p+ a' Z5 M- A4 a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * \6 f+ ]7 f. G! ^. [+ G
Bai ma grud 甜柠檬叶
. Z: ?: \$ {3 PBai manglak 罗勒 . S" s! y$ E' k. P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # I* \6 u; u6 d) ~
Bed paloh 糖醋酱鸭 - l( _: ~; @2 K6 [  i: R4 F/ p
Bia 啤酒 1 C. Z& G/ r$ p, ^# S
Bo(h) 煮 3 m$ h6 j4 T& Q3 q5 M) ^
Bor bia tord 春卷    
: ]" X* V) n7 L) h4 Q' S$ y- e$ R+ b6 H
F 2 C- ]3 I; w* L1 K$ V' T& M
Fak tong 南瓜
0 P& q8 T. M# ~Farangh 番石榴   X9 P2 X( D1 h+ ?- X" A
/ y- L4 ^5 H9 K( C0 v
G + w' n& h$ j4 E7 x
Gabi 小虾酱
$ q& W8 d) Y) xGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. S1 b! u: Z, l: M6 L- ]1 aGang garih 印度淡咖喱粉
' {0 I- i' Z  x$ `% s1 y, Z; iGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( @- W1 v- k8 ?Gang laing 泰国蔬菜汤   x9 b9 Z5 i5 t! h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 D% m+ f# b$ r6 R7 B+ AGang nua 五香牛肉
2 q8 h7 u$ f& H  P7 X4 q/ ]Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 X2 g# E3 e  P; x/ M4 E0 e; E
Gang som 蔬菜加鱼 - Q& W+ \7 N: z1 b
Gafa 牛奶咖啡
  s* E/ \* T9 K' OGafa damrorn 清咖啡
$ P; G. y9 }' W: u. D5 gGai 鸡 7 ~( T/ C* L$ Q- l1 C6 o
Gieo nam 馄饨 . W: s2 u$ _/ o6 N5 L6 f
Gruei 香蕉 . |  w" ?. y* L. d' o$ [
Gueh tiao 白米粉 , s1 o% t3 @& |* c7 {6 U% a
Gung 小虾、螯虾
6 k7 E+ s* z- r- }+ kGung hang 小虾干 . H$ X! R7 n2 Z0 w' e
Gung yang 烤虾串
. Z$ _7 X8 J; V- ~1 d) u) {4 t+ s
2 c# ~" O/ o0 r9 i# WH
" J! O5 H* O2 x2 G' W$ y! P; V0 CHua hom 洋葱
- }: [% _% g% I& ^' B2 f' PHua schai po 萝卜 ( r% Z! a6 H4 O; N- S. t3 o
( T, M- H6 h+ N6 e. m* \
K
3 S9 p: y7 n. k% ]' b; cKa ti 椰奶
- `2 H, t: N/ A$ kKam puh tord 煮肉 7 O% K8 c) N4 W  \6 z
Kao 米糊(粥)
7 r4 I/ u  q1 ^Kao bed 鸭肉烘饭 & x$ K, c1 o  T$ `% K- ?5 G
Kao dom gai 米汤鸡 1 h$ |/ p$ h8 w# F0 D, W
Kao dom mo 米汤猪肉 4 L* D: u, {8 s$ {9 ^6 ~1 [% o8 Q
Kao dom plah 米汤鱼
! d; I# @- ^( u% M. P6 yKao gai 鸡肉拌饭
" C! A$ l( A) N3 D! D& NKao man gai 鸡块拌饭
  h. b0 |* Y# e# g) E: f' xKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 \8 s0 o- F; H9 M# UKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" n' l7 Z. ^1 P5 S% AKao nieo 糯米丸子 % n4 _' R1 w+ S# t
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 G# _0 q! p5 u8 l/ B1 f+ hKao pad 炒饭
/ ]3 `! @9 A) U7 K4 W1 O1 gKao pad gung 小虾炒饭 / [4 a& `/ W7 s# d: E
Kao pad talee 海鲜炒饭 7 a, E) o0 ?# R0 ~7 y6 }
Kao plao 米饭
0 R' t: G1 n9 s; E$ mKao poht 玉米
& y, K, {0 }+ ^2 u# j- \8 QKhai chiao 大蛋饺 ' J9 |' o: y4 o1 D
Khai dao 煎蛋 ) I( l- G, {* \) X7 V0 h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( S. E2 H( j+ V5 ^" L( m3 zKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 ?: T; z, h6 Y7 {( oKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ ?4 [3 p8 w  G$ z- T& t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 t, ]  }7 W$ m7 q" f8 L" m
7 j3 s0 r  o1 x7 W  P
L
- P7 D6 t% p/ u- i% B# y$ V7 ALao 烈酒
, V1 B3 j  g( g! _5 k1 QLin ji 荔枝 + A( g3 |! ^) R+ n) {! x0 b5 F
' W) D& X" Y8 Z) H* _" [
M & ^# G# f5 `( B0 v+ u3 ~  |
Maah hoo 菠萝肉丸子 " {. w) g; v% Q
Mahkong 湄公河威士忌
! i& k3 C5 N) xMakahm 罗望子果
4 \% x2 M- |  Z4 u# O0 c3 j2 qMakoa tat 茄子 0 m+ H: _! Y$ L& ~7 G! M
Maokatat 西红柿 ! A0 r  U0 c5 i( N- s, V$ o) t
Malakor 番木瓜
& M( x) z$ p' [# u6 ?Manao 柠檬
) k$ \9 G4 E. D! i, m) k! X& mMan farang 土豆 # N$ f  x+ |+ _9 Y" U
Mamuang 芒果
$ m1 H" f; G0 h7 K9 VMangkut 山竹果 . F! Q! M2 R% T# _! N7 E% G
Maprao 椰子 2 |0 g4 K, V( j. |: {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 L& c2 a+ {) F) i* P- k8 M) |Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * z% }! O5 U5 l7 P6 k& ^
Mie klob 炒面
1 L' f9 q% ?4 |5 o/ ?! PMo 猪肉
4 x2 ?; D" q$ p8 FMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; n/ k& {5 F/ E4 }+ D5 z* rMo satah 猪柳    
* t  k7 G# E  U: }* |- `. Y' F4 U7 c% w. R2 b
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! f0 w" P% V' W5 K, j& fNam dan 糖
  h  u: Y3 G7 n% A  Q7 T8 X+ CNam jim much sate 花生酱
( ?+ [1 q$ @# cNam lorn 热水
# m  z4 u4 W  d/ ^- ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! U& ^% j" r. r0 Q  D% HNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; \/ N- V% b# H/ x6 v
Nam plan 鱼酱
) h) o! _( K# \9 E0 t# f4 dNam prik 红番辣椒酱
( ]2 g! o+ L) s, y) nNam rah 矿泉水
" X  s. J" m) qNam som 橙汁 $ f# ^" w- r0 u
Normai 竹笋 0 O8 s3 K1 V8 p8 e8 f
Nuah 牛肉     & j, c5 b9 i' _( z# k( }$ m

$ b& n. V0 }) j4 t+ L; KP
  Z- H- \; {. r) n  v/ a4 YPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + J; S8 H$ d8 l
Pak 蔬菜
- z4 y- F0 a6 b" lPed 鸭肉 * f7 k4 M! d* ^6 o3 E. }
Phal thai 炒面 " i* b) q8 d$ m+ X" \. {7 o
Plah 鱼   h1 B- Y) M% g1 b9 H8 h& z
Plah kapong 鲈鱼 " ?) U) J% Z% v/ l
Plah muk 墨鱼   O+ ^/ t8 A6 x5 `1 n' [
Plah priao wan 糖醋鱼 3 `5 R' _& A) }
Plah tord 烤鱼
! l! B# i$ g9 qPlah tu 金枪鱼 1 h# z2 a* p( P8 T  [* V2 C4 U
Polaris 瓶装饮用水
; F: b: S# y* {* cPriao wan 糖醋 1 c: ]7 |% E) T3 I. s0 m" N
Prik ki nu 红番椒
) _# Y0 G( N0 N5 @1 v7 sPrik shi fa 小辣椒 & ?6 ~( S1 H. h' {' V
Prik tai 胡椒 2 s  H  A4 w* ^6 A
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, u3 A* R5 M- d0 W: i8 PR Raprathan 吃 Roohn 烫
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, @' z2 l& \; ?- D7 ^Sapparot 菠萝 $ c" i7 o) R8 F* I5 a3 i8 z
Sen guetio 米粉 5 \# p5 P( ~/ Y0 v
Sie juh 酱油
& A, s5 J0 X3 Y$ b$ D1 u& D6 D3 jSom 橙子 " _8 Z; r8 t% z6 x. Z) y" H4 i

# ]* T( j% `" G- l+ _T
: R4 S0 Z: i' ]! E4 @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( W+ ~' {0 B* o- V+ C1 R1 i; GTeang mo 西瓜
0 V- T! p! I# U3 n* E& {Toa li song 花生 - Z$ T9 B  \0 z9 R
Toa ngog 笋豆 7 h+ X" b# Y  P
Tom 熟食 $ G6 Z. B! R6 D5 p) u
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 b$ G. f6 t' ]: y1 R* n1 }* U/ H3 t$ ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ `- ?4 B3 I: ]8 K) l
Tom yam gung 海虾汤 * P% H! y- q. h$ n7 @
Tom hom 春季洋葱 3 }# _4 I; O1 Y) j$ G  t
Tord 烤 4 ^9 D. D  Q; V9 s
Tschah 茶 # j# P6 n0 L& [
Tschah lorn 热红茶 " L- l* m% M  E  [2 l2 M1 p3 m/ Z' B0 Y
Tschah yen 冰茶 % w5 b: Y$ p  Q& u1 j3 k, D0 J" M6 H
Tuna 金枪鱼    
. p! r+ M, w/ F* s( k$ U  ^8 c: U! r$ ^; m# }; J4 J' ?
Y / Z' V9 @* R; o& x& I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- f$ b* G( p1 `- t+ VYang 放在烤架上烤 4 E* g! s7 Z" N6 `: G7 z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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