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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ f# k) T* e, _0 H4 k
0 s4 O+ o  P* e! K1 X- E+ x
A 1 ]  B4 A' s4 H. o$ F4 G
早餐 Ahan gangwan " w& f$ r& N) i5 [+ G  C) n9 S
午餐 Ahan tschau
$ Y4 Z/ d" E, N# S6 H晚餐 Ahan gen   , f' M% M# s: g: b5 C: L
7 [" T9 Y+ s3 N+ i7 p
B
" C9 v" f8 o$ \3 o+ vBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
% i7 h8 W4 R1 V! |  e3 ], g2 U# @Bai ma grud 甜柠檬叶 2 ]& E8 c5 h# {  ?' V
Bai manglak 罗勒
% K) B! E' k; S4 I  [* x' d+ g; FBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% V, C2 H( H. k6 cBed paloh 糖醋酱鸭
5 h3 {" a& [) N6 \' \Bia 啤酒 6 Y4 b; O2 q& z. X
Bo(h) 煮
) u& v4 b5 L2 H: ^' N0 q; k, r& eBor bia tord 春卷     3 K* h( f. c2 k7 P) N5 |
% E; F0 n# C! C; u2 g6 q' x
F * D6 V9 [/ I# t1 q. J/ |  s
Fak tong 南瓜
; Q2 s$ S6 m6 y' F. mFarangh 番石榴 ( [8 ?6 F+ K" u' [: p# {- V" b* U( {: q

# {' U, j8 _7 j% n" B' @) F: BG & \4 e) Y- E& F5 ?' b+ A5 H
Gabi 小虾酱
  |; J. l( h5 a) T2 SGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " d, G6 |/ ~8 p5 n
Gang garih 印度淡咖喱粉 / x+ l1 h1 r+ J& b$ V
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . C- B/ S  K  R/ ~- d
Gang laing 泰国蔬菜汤
( U$ W4 R4 ~' NGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! r3 y1 j, E$ j4 D" G' I- B0 cGang nua 五香牛肉
; G# I4 x) J2 Q8 qGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 z4 Q/ S5 i9 N0 T! |. B# k4 H4 tGang som 蔬菜加鱼 ' e) i" L# E8 V; L
Gafa 牛奶咖啡 $ K0 I9 n; }. b
Gafa damrorn 清咖啡 ) h- h0 G  T; l9 ^
Gai 鸡 7 U7 C- i  T) `/ ^* G) Z. z
Gieo nam 馄饨 0 |! H. g/ |$ e; U
Gruei 香蕉 4 H7 R- R6 `- P0 r; |
Gueh tiao 白米粉
9 c4 N" l/ H- T8 h, \Gung 小虾、螯虾
" T3 u/ G6 Q  Q4 eGung hang 小虾干 / d; J/ N+ c2 U" j
Gung yang 烤虾串
8 r' N. j; l4 d& q9 ^& @' C+ @, \* e
H ! i$ m+ ?& z2 Q$ T
Hua hom 洋葱 & `+ y  z7 _  M+ N
Hua schai po 萝卜 . G4 J% u0 {/ y+ a! V
1 q  w9 J- M& ?, r9 U1 r0 B9 k( H
K
; |. S; U9 ?( l2 X3 w, k  TKa ti 椰奶 & z$ T7 X3 ]1 _! B. B: q4 R9 j; G
Kam puh tord 煮肉 9 _# h! k8 Q3 J0 F
Kao 米糊(粥) 8 Y+ h  [; {* E( G2 ~1 C2 k$ l
Kao bed 鸭肉烘饭 ' w$ b' Z  U% n
Kao dom gai 米汤鸡 * ]5 f: v4 N+ J8 x; d" D+ p# M
Kao dom mo 米汤猪肉 6 n' m  T( Y. u- m' _
Kao dom plah 米汤鱼
8 G. o. b7 b. Y' {. G, l; _# wKao gai 鸡肉拌饭
3 u# o; U% F. G+ QKao man gai 鸡块拌饭
/ ]3 j# e7 b  ^8 E, z) y% R6 WKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; g  T9 w! ?& Q( `
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' t- H- V  ?" K  S
Kao nieo 糯米丸子
5 v" o8 ]) q% X, s! l2 AKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; R3 s: D# A' y9 P2 LKao pad 炒饭
5 N% j6 V4 ]+ A* i' LKao pad gung 小虾炒饭
3 z3 e( _3 K3 `$ EKao pad talee 海鲜炒饭
6 B$ Q' b9 X: HKao plao 米饭 - F* X3 b) g! b1 m9 C
Kao poht 玉米 % V% ^5 t: _1 K$ e
Khai chiao 大蛋饺
; Q; u5 }& u) B& MKhai dao 煎蛋 9 X1 c( K4 F: O" y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% u6 F0 J, U$ [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
% l. @" x( Q. D# {; I2 `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # v3 K2 P& y  E3 E! U  i# U' v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, z. a9 Q* K' H/ _' ^! M- z, [, z* X& ^* _
L ( \' E3 m( K7 `
Lao 烈酒 $ X- |  V/ p( E' o" [/ f3 [" M
Lin ji 荔枝
, I3 Y# n0 k' b2 ]% B# \
* |7 e# G4 s! J- LM
8 t$ j+ V; a& ^/ I! {. xMaah hoo 菠萝肉丸子
1 g5 [$ C# |) a1 ~3 d& K. r9 J& MMahkong 湄公河威士忌 + A# M. \5 R0 J/ p& }
Makahm 罗望子果 ( A" n( r% G. B2 c
Makoa tat 茄子
$ i* u4 h1 u/ @4 EMaokatat 西红柿 0 V( d2 C; E5 D( w4 B/ K
Malakor 番木瓜
1 @" D- ]8 G: M. x4 rManao 柠檬
0 Y/ T6 }; D- ]1 z! K( tMan farang 土豆
6 R" ~: n9 R& K' v/ e( ]3 TMamuang 芒果
  @* a( ]9 l0 RMangkut 山竹果 $ m, F8 |8 v9 I) o
Maprao 椰子 8 i5 [1 i( C7 D  K
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 s( Y! x2 ]0 O: B" @' z( r* VMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' ]( D7 W1 S3 F9 q
Mie klob 炒面
4 C7 f6 I5 C( N5 d( gMo 猪肉
* ]5 [1 P$ d( N. wMo ob sapporot 菠萝烩猪排 , D( G  r; c) Y" h0 J5 R6 Q4 f
Mo satah 猪柳     # N  K( e) V) _5 U7 U
8 [" p' ~" U; |
N , C/ n: {, d, u: y4 T: u! ]' U) g! N- H
Nam dan 糖 2 Q+ Q0 E# X6 Q( ~) k( z% `5 C6 C
Nam jim much sate 花生酱 1 _- f' p0 ]/ t
Nam lorn 热水 - A1 `' \0 E6 o- i" p
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   m+ I* \4 f" R! O/ }4 u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 r! V. t* T4 C9 lNam plan 鱼酱
. n9 D+ r, A" xNam prik 红番辣椒酱
$ |" E  e. Q9 j! U0 t2 l! [  yNam rah 矿泉水 , Q( O! V) Q$ k" ~5 m3 l# N2 S4 ?, w
Nam som 橙汁
. `# B+ ~" W5 w, m# y, K& JNormai 竹笋
, l* Y1 }* s% j0 Q& t5 A6 n. `Nuah 牛肉    
% `& k3 Z2 W6 i4 @+ S" A  G  S& E6 V" U+ Z
P
  P" |# q! b! \) s. XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 m! i2 Q0 g' P5 }5 S3 u
Pak 蔬菜
1 O8 H9 v. G5 y+ f0 N' iPed 鸭肉
  W  u+ o+ b7 j+ a8 M  N. d0 iPhal thai 炒面 ( S! r8 n1 _1 \1 d* M6 ^& I+ ]% K% f
Plah 鱼
% @+ g9 a, F8 F' ~Plah kapong 鲈鱼
1 O  z, S- s0 q- N. R, IPlah muk 墨鱼 9 Y/ D2 C8 _6 @) C
Plah priao wan 糖醋鱼 6 z: a& d" K& H) R+ W9 y
Plah tord 烤鱼
5 g: H% C/ r: J1 r/ f: E8 L6 WPlah tu 金枪鱼 6 k9 l3 h, @; {. f) Z% ^) }* E
Polaris 瓶装饮用水
7 k* y5 X* c) |Priao wan 糖醋 " V, a  c9 w; R, y- G: \) ]
Prik ki nu 红番椒
# T/ e/ H; o8 q4 U$ ~Prik shi fa 小辣椒 8 Q% ^/ b: w  B4 [, P. R
Prik tai 胡椒
, H' J9 f' D/ D- Z. v
( u9 x+ ~5 p1 Z9 y  x8 b& X5 zR
! C  }. {. Y4 `6 S3 \# I4 j5 h) VR Raprathan 吃 Roohn 烫
) j9 T9 n' Z- \4 c: x6 h
# P& u& V( T4 {0 ^3 m2 T6 ]7 p$ ?) zS
5 `; ]8 ^2 {; C# ~Sapparot 菠萝 6 O0 r2 j* Y7 V1 z* v- ^" w$ ^
Sen guetio 米粉 3 c5 r: v" y1 Y8 v; ?/ T# @2 W
Sie juh 酱油 * f: X1 W7 t: Q& c8 x  ^4 N
Som 橙子 9 ?! ~7 i$ u" S1 U
( v. P+ [9 L6 D
T $ ]3 S1 G& j, K8 Q; E3 ^7 F
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 j# }( G0 e  b8 j, d: u
Teang mo 西瓜 . v; K0 C0 b+ T/ S  b
Toa li song 花生 + y! F8 I7 P! t- x4 g
Toa ngog 笋豆
9 f7 y5 X! U- M1 [( cTom 熟食 . |6 g- A# l" T" P" e: t. t* c3 W
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 a/ i: f7 \- _6 q5 l, `8 u8 x; ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) v4 o1 m$ }. n: B8 r3 f
Tom yam gung 海虾汤 ) B! j/ F% z0 O, o3 J: `
Tom hom 春季洋葱
: s1 i& r& d4 }3 Z- |5 jTord 烤 8 K& Q( N" [9 @! [% [
Tschah 茶 # |* k% u) ~- W+ }1 s7 ]
Tschah lorn 热红茶 8 E2 d: @1 m9 f0 _) v0 {
Tschah yen 冰茶 2 @# T' h- O, ?* D; J
Tuna 金枪鱼    
7 C+ K9 ^; t/ z0 b2 d4 q) t1 L( S& w# P. e- o' F% Q
Y ( m+ S$ h) D% R( V/ \
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 7 }$ X# L$ F& ?6 A: {  r1 h' z
Yang 放在烤架上烤 , \* J$ T4 ~  \, |2 n1 [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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