|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]6 a! w6 c% d5 Q' ]( m8 l+ W
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) ~8 P. d: S! C( x& C# L
5 j4 h/ p# @+ l e[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( d$ C; Z$ l/ J5 w3 A
& j, O2 C0 }* L5 j[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; f/ j3 `7 j) @5 [2 L
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
* A( `$ ^; p) [' @[color=red][/color]1 P' B, n( s& I
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
# \& p; W0 J+ [- f+ ^& Z- D% U[color=red][/color]) G; n' o( L$ N5 V, B4 m0 G/ p' {
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 [' B3 S. j6 c跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 _; V/ d" M+ C' [) s7 S
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸); F: y# a+ E1 _$ D0 L- a$ a
1 N( i2 u+ |2 j- M$ N9 N4 g! |' i7 L/ v+ i7 d
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 D: h0 H. b+ c) b! T筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 }) T: h6 z; v2 l
[/color]# f2 G! p6 ` Q' D
[color=red][/color]" N/ E, b" B) P8 F& u1 M, W$ C7 }
[color=red][/color]
- V. o) b. q4 r7 J; v* w[color=red]
/ V: R0 X6 V9 h6 q- `泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 d; }& c9 H- T% b
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ j8 c5 t& z1 ?2 ^. \, F
[color=red][/color]8 Y! C% l$ W; a" u. {
[color=red][/color]- L" G2 @4 J7 ]6 J) I; m
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 ]& n1 ~5 F7 n4 G2 y) s
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : `1 F9 ^2 I' X
7 ? C4 f: i7 w* F2 D# i1 u
[/color]
. ?, V4 U8 e: B' L* `[color=red][/color]2 z7 _! f* C/ T" Z4 T% F
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# m% Z) t' K: C, W0 f5 G
) P8 T( n. {. |7 L% {[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|