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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* B3 P9 Z ]8 h3 D. S
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" d: \; i; Y( b, j2 ^
7 z% X3 q H& @( o( Z; {& I" L[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... . p8 |; k5 }- Z$ ^' Y# V
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
$ a, K3 G: }" G; c4 q/ s$ R跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 D! E) L" r5 O: O5 w* G
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)2 ^+ B( G+ z) n0 H6 u
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 F/ K/ v% e J Y" @
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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" X( i% T( o6 E, I泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 `" F; }5 X- O' g Y" {
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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- v" G4 o( E! I5 O9 d" {4 G9 J* K$ r[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & h* L0 M7 d$ F, L' t: a; M
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ {) v5 X" I& k
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/ ~* f/ U9 s5 R, I# }[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 d, i, m8 ^5 v! _: w, O( \ K
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