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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ b# @( L- F( f& c7 M# |
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
8 c) `$ o- F/ S4 |. V$ J* S9 W8 K2 `) h
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
% z) c5 P& p7 G2 N
/ S0 ?' ~5 u: j$ D[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 9 z6 O4 W5 r2 N- ^! z* V4 T2 ^7 d  C- W
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 ?  o1 C# N! R. p6 f) Y' |
[color=red][/color]4 b6 x* H' b0 C8 C. K
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 H. f! g- L8 Q
[color=red][/color]
9 Y- v/ T. k0 `+ D3 |( o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 M' p/ `0 d0 D
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( R; K3 y8 ?5 t* U: N: @" c4 m' w再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)  @0 z; a* {6 E* }$ [3 Y; ^6 ?
3 p& D/ v1 J5 Y; T4 m! S2 [
$ d6 p' r; b6 m# P# S
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...: F1 H! m; Q; ^* H
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 a. }* {1 n" Y- W1 b
[/color]
+ h5 \' {# ]" L6 }: ^" p  u8 c3 k: ^8 a[color=red][/color]
- O  ?! C5 K9 ~; f6 B$ p* D[color=red][/color]2 T: G1 x+ {, [7 b# c+ T/ v, x
[color=red]6 r3 U9 s: ^8 x; O/ v# n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 ?: u0 o. e/ r
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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- p% P7 l6 S5 n1 n9 ^0 z" K7 ?[color=red][/color]  O! v0 j3 v/ |% Z! G' W
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
  D( f8 Q0 \/ c$ O+ s0 ^" n) x 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 y# Z/ y& q4 }) n* X其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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