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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' Y+ g. @7 X0 S0 F[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
1 `+ _1 j+ P1 v
9 f: T. }$ k1 Z4 }[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) D9 ]/ `8 K. W% L, C知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 S& m8 O  ^- P9 K, k8 I
[color=red][/color]$ t1 R8 p8 w: b/ C/ d
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 M8 K* \2 `: e+ r
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)8 H) h7 X9 r7 ~8 J
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
, F* A, ?: y* i; d" m再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)/ f& ]1 {% o* I( `1 V) z% Y9 l5 E
5 ]# M5 K7 ^' j7 Z
4 f/ e, O+ x5 S( R) N0 H
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) R* m) j8 e. `6 ?' V) n+ h# C
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   @! [7 P: y2 K; C
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# ]& i) X3 {& W1 H* L$ x泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]& k8 n3 ?+ @  X+ h
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
, @3 [' j3 g+ L" F9 m[color=red][/color]& v9 R) E0 m0 W$ L
[color=red][/color]
5 P( P9 Y( Z: x( F, W) E, {[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 _# T0 _1 g( ^ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # q' ~3 _* D" \+ K$ ~& |% D

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* J8 {* l0 Q0 T) X' p, K
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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