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☆酸奶——>酒后烦躁 6 @+ H R" X% u
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 $ z7 j* b& q/ v1 f3 v1 L3 A) z
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 . t5 ^1 f9 j! s! e! I
0 d+ [( j. @- V8 e& I2 P& E☆蜂蜜水——>酒后头痛 . G0 L5 {! ~% f- C* ]# _' ^7 m
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 5 g. H0 r4 w1 p
2 Y( H- x- I N. |! Q☆西红柿汁——>酒后头晕
: R7 P# {! b |! X4 E6 H0 y西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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. H1 e# \5 K$ N6 ~☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
6 ?3 A, |" R2 l: X" _- w新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 - r" Y- C5 r7 l# n1 z) a- y1 K/ f
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " M5 B$ A r: h8 Z4 |
- {: y$ g3 n( j☆柚子——>酒后口气 + P9 r1 @+ N4 Y! g
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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7 M# D$ @' t9 k4 f @☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
) O/ ~+ R9 f$ r3 d2 g酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
6 |0 r2 X) I* I+ i饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 j% ^9 {' V# q3 _- h3 O- j2 [
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☆橄榄——>酒后厌食 8 P! ^" p$ C' S! W
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 9 P- E1 Y9 f& z
3 a+ c0 h) e4 ?- @/ p$ S都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ' h8 x# c1 x. ?3 `4 }0 d7 p: D
PS:酒后忌饮茶
' P4 M3 H# _) z) U2 F李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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