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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 C- \& {# R& V1 J2 p2 `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 o7 r0 F5 `' U3 x6 d6 l& N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 I+ m2 H" e% y5 [6 w. I
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% U' k y4 |! j2 m6 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 x/ m* A" { l! B. ~% y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 k* v$ P, }) W. b<P> </P>) }6 @0 I8 @. ~7 H- M, y+ r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ w) l' H# g/ U$ ?+ {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. q3 U+ I2 ^ J0 w. O* n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ @" c, H+ y( B+ D: H0 j# n. f3 b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& o1 {0 D" |+ ]( q7 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ C+ q6 [( ?. |+ E A8 G; }2 e5 Q/ t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. \" v# Y% | i' T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! y j5 G/ r, j- [ E* N, f {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 I, `( n' p8 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* ?: L7 \ n5 q+ r" {' \/ y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ n" G7 e' D, U* H- W8 c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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" L$ u8 M e" S# E" q) |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 C1 P! I$ s5 w8 a% K v- H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ T" s9 v- a- q7 @4 H1 [4 E
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& C$ |9 ^0 \( C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 s7 X: V7 ]6 x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 N& L1 m6 |5 a
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<P> </P>
: ~ J8 t$ S/ y. T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' h9 G, m% o' s7 @
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( _% N# @+ B" ]9 o& M- K8 y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( d+ S5 o; X! R! ]' k9 c4 V3 ^) M; w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# }) Y4 g8 I& |; @ }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( m8 j/ k$ V5 o# ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 c% m, K, ]" Z H1 R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ o$ C9 X2 o4 A* Q3 p `' u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; K6 M, W0 s; O$ v$ l+ U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& J% I0 E6 @" E0 k5 X; m: C
<P><FONT size=3></FONT> </P>! u9 W6 [) P8 F3 O% O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
6 x* n3 ]7 g8 \6 _7 e<P> </P>% P" u0 E8 J0 a u7 g5 V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 P1 P1 d! I8 R
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% [2 [6 S- Z6 }' Z9 c) @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 i6 N6 E( y0 F+ R @5 q6 g. F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 `6 c: c( {$ ~3 ?, I5 H7 L% t
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( K7 p* U3 e" h* U- w7 l" P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 U0 c7 a& G* X; T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 Y0 V' R! o/ Z& f4 G7 B+ V6 {8 w5 U, x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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6 [5 Y7 m- V1 Q( E- N; R<P><FONT size=3></FONT> </P>$ Z9 d0 y( l. S. n% G1 T
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. E0 q+ ?( ~, \+ k5 Y
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