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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ O7 O: J+ k4 Y+ N& c$ n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ l8 m2 A2 c# Z( o7 T9 c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" N& f7 I. H& p& p9 Q' a# L9 c+ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( N1 B- E5 u! Z( S4 t. \; ?# N7 S<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' i4 L' B: W" o! K* n5 W7 q; }# Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# S' a, B& e, m z& N5 \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& v W% a- e* M6 s0 E4 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( p' j3 A! G+ U/ V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 w5 {' o8 L/ O4 p; e- Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. q; o: ^0 s2 {8 a, \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; n4 z( d% Y8 j! n8 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( u; y: ?- j0 g- n2 ?0 V5 e# [<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! }; E3 [+ Y2 E1 b9 }8 @
<P> </P>
3 {. b: t$ k& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 Z6 J) X. e1 i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># I8 T5 l6 ?) S8 D6 Z: Z5 x/ f
<P> </P>8 B0 ?! x( e$ } f7 ~3 S: L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 ^2 h( O) j/ ]* r6 e. Z$ [" K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
H3 J' `6 g* N+ o& i<P> </P>
m+ E( u; _6 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ N$ R2 ~8 y! N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' j2 W7 ?, X% t- C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 Q& I0 I8 i2 K
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<P> </P>2 u6 z; P, l, W
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( b1 p/ R; c: ^) c& |<P><FONT color=red></FONT> </P>. y# q4 W4 S ]8 d! t. u0 p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 m: E" A! ?1 ^# u# K<P><FONT size=3></FONT> </P>
( F1 ?. I' Q" Z5 I+ S! W. t' z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 z! X: V4 w M' ?' c% a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% p6 x3 i" ?9 }# W8 T1 f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># j) q. J5 x; |, Y8 I1 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& S9 F0 q, Q$ c( W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) y1 ~% w( s0 |* U' c7 D: M
<P><FONT size=3></FONT> </P>( T L4 N* q4 r
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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( `5 P6 R5 d4 E" M* M' S& [+ _8 L5 K<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 E) H7 [# ]- R& y b3 T1 G<P> </P>0 O% U* m$ z& ?5 h' [& d) S' v% o+ \3 S
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
( M! N. E3 `' z! l% I. q& T2 |/ U<P> </P>
! {1 A1 y3 ?. s1 S) ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ ^5 [$ q$ h9 @0 h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# Y9 b$ A7 x* |" |! _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ S1 K. C1 i# L4 m, z" v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% ?, V, H9 \; I% |" @$ K& e
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- L& w/ b% O0 ^& p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, ?6 f* v' |; N
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ s+ `0 N7 z3 z7 X( X& s3 s$ v- T" E9 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 @: Y3 o$ b. }8 w
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+ t d. e7 a% p5 A _) i# J<P><FONT size=3></FONT> </P>3 `/ ?# B: K0 ^7 j# V+ G
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