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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' T% j) C+ ]/ y4 G<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 z* `% K. ?2 ~! {9 D! K e# n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ j+ l( U: Y3 Q
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' a2 V! N. z N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) B1 S. Q3 P1 t( \1 b& E: M9 l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- a* U0 w) b; q6 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 i- \0 ~% t. ~% w; z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 r- ^9 A: V- }4 C1 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ W3 o' R j, u7 A9 e- D8 ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" @ d; J5 @) f! b9 s* C4 L* I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; H9 |5 h5 a3 [- v: W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 _. e( u" w) ^' i* _; F<P> </P>. u) a! k7 D. }. M+ y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 S: a4 b0 G1 ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ e8 \3 R; ^" E1 x$ }% X5 R, M! q
<P> </P>8 z- `& K3 y1 u* \5 |2 x7 b( B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 N" _2 m1 s! h+ |& \4 w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" q' \: x& z+ U4 d+ c6 s( p+ o# P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 m8 V6 o! K& b2 l4 L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! Y) T8 t6 |+ p$ X d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 r+ |. z: l C/ a! J3 T1 h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ ~, Y( G. K& U: C; ^( s$ g# j
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. X7 U( U6 v/ v/ L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 T g; v8 }( D6 v# d j- A; Q$ q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
7 V* a( K6 h& Z. c% q' y<P> </P>. Q+ \( y) w! q+ F. ^% h( @- h9 P
<P> </P>$ j. h5 D3 E% |, e7 |% i
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 G, x+ w6 B& ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! a1 d& W n) C S7 H( z7 q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
x: }4 d/ \$ V( i; F<P><FONT size=3></FONT> </P>; ]! ^1 d5 R2 | O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: s! \& o7 p/ P( }<P><FONT size=3></FONT> </P>1 k, Q* o$ _# S8 W( |7 Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 U u1 n* u/ R* {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ _/ W/ k$ ]% E6 ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 A+ x3 N( G# G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 w- V- U& I! A* T6 _1 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! L! l: [ X1 b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% a1 I, |6 \- i2 J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) Y# U% |: D! W, `* {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ J* o3 h2 K& I6 c$ f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 T; d7 q) a" T* ~$ X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 ^0 s- p" p+ R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* _# I! M2 _3 i<P><FONT size=3></FONT> </P>2 S% J, k5 ]' L4 R- {
<P><FONT size=3></FONT> </P>' \% G- u$ |" @0 I
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