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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- c4 J' D: e. N: ~3 W. ^; h
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) M9 `. T% ?: |, |" u7 F: l% _. q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 Z* U# n, S3 l# c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
) J. M9 z! [* Q1 s; v" ?. ~9 U; R<P> </P>6 C9 \) |( c9 A8 |& c1 ^) Q( P8 w4 \4 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" M( t! q6 Z$ d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ e4 N; E" B+ V0 P: }
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0 G$ z( m+ S. ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- _# h+ ?+ P, I) p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> O& ]' V" L4 \# W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& I Y( S9 J$ ~7 N" A9 c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 b0 r* x4 h: M" c0 m# `3 P
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. J3 ? u7 e$ w3 e/ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> ~' d& l0 q% w. H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* y5 p8 c2 Y% o J+ G5 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* G. Y# K i/ \! {' ^8 S. L$ Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 _ }) d: B/ D u8 F6 u; n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* |+ C: z) I* p c( @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 r( e, e4 g" }) x( z" s' L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
X" v/ b2 o( W$ B/ A$ A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 c0 p @. r' n5 v% k8 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' `& j' Y# E ~! P$ {" @/ M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. }3 b' j( i3 z; A5 t& a% a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& N+ M) |% P9 ]& H, C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) i+ L* K" O4 U
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( C& w" _" `3 O- b6 F<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; Q$ }" R3 w3 n" b: D<P><FONT color=red></FONT> </P>6 a, Y+ y, z# P! b4 R: V7 V
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 w4 @: x# p. x/ ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>) W; y2 q6 W. } z$ [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% |8 A7 Q8 _. Q0 U# q
<P><FONT size=3></FONT> </P>& p/ u C1 E U5 s* {7 v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( ] ?3 H/ X5 `1 T& S' `; t: Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. M2 K/ e8 p* o, @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 O$ O8 F Q2 m6 @; }+ V, ]<P><FONT size=3></FONT> </P>' i& _8 v! m! { h+ z8 ]8 x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; w. J' B6 x+ z* N2 E7 {
<P> </P>' i9 M" e; l" }# _$ O2 V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* P9 v' X0 N) n/ E5 `, i# v% Y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
7 U. p9 z' @9 B) h2 k<P> </P>4 m% U3 I0 P) w# D( z, ?/ d& b
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 u! N6 o. r( S& L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ ?4 E; Y/ ^/ m, Q2 P: P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 W; a% F E8 W7 D/ P+ V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 g v+ o! P% z8 J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 ^, j* m4 U; S; \1 B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& M. N, m0 j$ S& ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
# y4 M* r4 o! v3 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
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