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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># {. Z, U. c6 @$ p& Y' O9 i- ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! W5 z# h0 B5 g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# N- ?. F, r: W) H1 P% E8 m& m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 A$ k5 I% |4 p
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1 t4 i9 u8 {3 n6 d6 H h; _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) y0 R% C6 k# N: v& ]) o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
# t T+ l, i3 y. F: @# h+ B! j+ M<P> </P>, l; i+ R9 K9 y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 F' T h: c9 h: n% t7 i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 P6 u& x/ i' |4 D7 K9 ]( u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 ?( {8 u9 e% v; S# Z# m1 i' r) F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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w& j7 C$ ^, h+ g2 G/ m k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ L9 t8 }: [, l5 P& U+ W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: L. a. q G8 G0 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 @3 }& r/ v- B$ ?4 W7 z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 ~: J# N: f+ M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; W" O+ n0 X: r { a
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B' o# e7 L& H4 K& y' y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 |( U; Z6 O; h! C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) y. H2 D/ C0 |+ M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; [- D2 K2 r+ r; o9 k/ b- K- @4 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 O Z& S( W4 B/ M* B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 O$ J& B$ p7 k- j% P
<P><FONT color=red></FONT> </P>) N+ a! [! w1 L, B, M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% n% ~/ u' o0 l/ j$ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
q" k7 q+ S: M8 j h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 k; s/ E9 f# O9 s; K4 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>; s. i" f" I6 Y$ ]" ?5 \4 Z. q! i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 b8 u! Z- G: _) H3 [- k+ ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 O( L3 \/ t O- z: K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. f% B/ l. M! b& i" ^/ e<P><FONT size=3></FONT> </P>
! L# x* {& ^2 d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 {0 ]5 D/ h2 R) v$ R8 q
<P> </P>
4 H" V6 M [$ k( M# i* w) o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: q" J. U1 p4 E% R/ o, |
<P> </P>( {- M( l4 s8 T$ h* ?3 d
<P> </P>
: _5 N- ]+ A9 U+ S" C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 F& H" z$ z H+ Y8 [<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& P Y& z; }$ j* x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" a$ ~/ `6 I/ `* E x1 q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ O1 T1 ?9 n0 g& h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% p. V$ D7 Q4 q# H! Y0 [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 T5 K) N [" I b1 ` {" z5 J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ ], p; t5 J' _2 o4 T<P><FONT size=3></FONT> </P>- F( H' a% u/ K& Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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