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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
6 r/ F6 J" Q, M9 P; H3 r% |8 ~, I, @<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
+ U1 K6 l( m6 A1 b1 u<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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/ W; d) d# N7 e' i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
. V5 v- W4 k( y7 |4 C<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>5 z2 u/ e, H, [3 F: F0 n& s$ K
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>8 h5 x5 z0 W% p: |/ }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# Q- a5 F& v" _: x" Q. C7 l( ?. M<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
5 H# ]/ F. V; x/ }% s<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>: f8 [/ r J" k' J9 k
<P> </P>* G- r3 l, e2 J8 M/ M' D. ~
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
) C6 O4 H- [# p+ \6 R" M6 @4 @<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
: Z( j. l- x2 Y n<P> </P>+ `/ O# L0 Q. k) V+ B/ `/ b8 t. M
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
6 U4 ]! J+ c9 I5 J( `1 \3 w( t<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P># X+ ^" ^& a2 c! }+ v- I
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! A9 R: a6 j2 w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>" j& D1 ~+ L P9 {0 L$ Q
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>+ G; N$ {& F- Z* h% ]: J9 i
<P> </P>5 u) x" R$ u- ^! g& q/ y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>5 k. }* R2 i0 W+ C/ v
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
, ?1 H5 K3 r- x) s9 [<P><FONT size=3></FONT> </P>1 {5 I3 V" Z+ B$ e3 [( C- a
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
! V! _) I* W: [. ]3 h& I( y; T<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>% k8 v) `6 W) |% V
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 H* z# }' Y3 s
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
6 e7 f$ v2 \; M8 T$ ], {<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
