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[泰国风光] 【08.09.01】這裡的泰菜---香港的西貢

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发表于 2008-9-1 15:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2 I1 H9 `7 C; T6 B0 v- T" t+ f
* {8 T4 O7 j. }# @9 W7 |
+ G4 k; U# U  [! n泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
0 G  c9 k$ d0 c( L
  u3 V: a+ i2 {7 X' h不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。! v, V$ _- U" X+ m3 ~

2 o" `* E* ]0 {一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...* g" |6 p# c' k2 G2 N

& q; N* H9 i! L% s一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
5 t+ h: r# Q$ \( m7 Y$ S8 Z, u7 T4 [) T- ?+ g
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒1 W+ t9 f* H- L" x3 n) n
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
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吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
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由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。( Y  F$ N* S  E+ T0 \, y8 f

& a7 I" D7 @5 B" D  Y( b7 z& D1 g% T店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。.

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 楼主| 发表于 2008-9-1 15:13 | 显示全部楼层
哎...又流口水啦...沙發坐下慢慢吃2 x" g$ a$ X5 Y& O% P/ M4 M

8 M* W" b* {, s$ Z: o5 w8 j[[i] 本帖最后由 jeffjma_jc 于 2008-9-1 15:21 编辑 [/i]]
发表于 2008-9-1 15:17 | 显示全部楼层
楼主本人就在HONGKONG,看来是经常去吃的了,味道如何啊?
发表于 2008-9-1 15:39 | 显示全部楼层
楼主,味道怎么样啊,是不是和泰国差不多啊
发表于 2008-9-1 16:03 | 显示全部楼层
看了图片,发现肚子饿了,楼上滴别再流口水了,楼下滴吃饱了再来。
发表于 2008-9-1 16:05 | 显示全部楼层
汗。。说真话马来那得食物真的不是很好吃! j. t; s0 r) z( x" k" X1 N
什么鸡饭,鸭饭,椰浆饭, y3 m* c( _5 c7 g7 b% t7 _/ y4 w
真的没有中国菜耐吃
发表于 2008-9-1 16:45 | 显示全部楼层
在饭店吃过泰国菜,说实话,不好吃.比不上中国菜
发表于 2008-9-1 16:48 | 显示全部楼层
看起来好好吃哦,口水都出来了
发表于 2008-9-1 17:15 | 显示全部楼层
今天读书第一天,回来马上看电脑进这里,* @9 r) b/ G, D) X0 O% @& y; g
就被美食吸引拉。。。。
发表于 2008-9-1 17:29 | 显示全部楼层
我喜欢内容很丰富呀
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