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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 V0 i3 @, r0 @! n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 D9 x, B( A8 y' K' o莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) n0 t. b8 W- C2 A3 X7 U
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 s' F: W. {8 I
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第二梯队：谷物. B0 c- p" l1 V
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( T" { ^, R6 S. ~9 N% a0 N, R, @
- N7 ^. \$ }6 s3 p' s
第三阵营：牛奶和奶制品% e1 q" ? U$ J- j* ?- T! C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 L0 u' E. F4 H) L1 |
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最后防线：肉和坚果, l/ H$ l! _) L; I0 v- E# d" f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
5 s! U, v7 _: R3 _原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( e1 C$ u8 K7 }. q
原则二：两餐之间避免吃糖；
6 {! c; t- x) m( f原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 \5 M% I9 y& Y5 \8 p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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