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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & W% `% [0 o" d+ ^3 E2 }% A
; k) W8 {9 d S4 C. Y0 O0 J主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, k) D. L; y6 G+ a) ?, `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" m' w8 I" |5 U% x1 B7 l( f
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& b, }- \+ y4 j0 @9 W$ G# w
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第二梯队：谷物
X: T6 l! f" I2 h面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" J. R) n' P) q
) L, T2 G9 z; @- ?7 @; \/ i第三阵营：牛奶和奶制品# l! H6 a9 ^/ Z2 k! r
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
. H4 t; x! Z: ~+ q' _# \, p% U3 E' k. s4 l
最后防线：肉和坚果
, c' Z" _/ d4 Q" ]" m" M, H( E/ `鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
) x) e) u* Y6 e' W" P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( u' V l$ m/ i/ m' L% k. o8 J4 C原则二：两餐之间避免吃糖；
: \9 z4 L$ @" B/ B' A' g0 c% A& W原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' L# g- [ l& X5 l原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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