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! s! V6 q" d" C q* A中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 e2 A+ |/ f7 x1 X" c6 Z: @- R
: q6 h5 R5 Y; l1、面色苍白型：气血不足
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3 z- d; q1 z( m* G7 G食疗：蜜汁花生枣) E6 r x2 v' d
$ n# f& _7 C4 r0 f0 N$ ^1 t4 y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' |4 p# \! }# f! ~. {; D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) E$ Z3 ?6 T! B2、面容多皱型：脾胃两虚! k# C! }& }) d( t) y; y
/ j, {" {) p, E2 w M4 Z, z8 @食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 V" v4 d5 a+ B$ y( G, c+ M$ D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% c. t( J! S, J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 {) C( q# a, A# c }食疗：笋烧海参
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# v& U6 @. U5 M( y0 a+ W5 B9 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" Z1 s! L L$ J" E7 ~ s/ ]- `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- s9 `' [% Q: B& J0 w
5 I' T" m! \( E+ f1 W7 H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" e/ `9 }8 a9 J0 d+ [, E9 K, G食疗：栗子炖白菜& k, R$ T9 R1 ^( d- M3 L O
- E; ]8 D: ?( s7 H* Y# `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% `- [3 ?# [7 U# f' ^
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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/ }0 X) z( i3 L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~