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. w8 E! }; X- P7 w* D中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 i* p( W! S0 R7 y% m9 i/ J
$ X9 @) X, ?% H" T+ h0 K1、面色苍白型:气血不足& ^( g8 X! w1 h, ]
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食疗:蜜汁花生枣# G+ ~0 U _; P: n6 w1 n8 W- s, c
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ ]9 W0 x. D; v% A p
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2、面容多皱型:脾胃两虚 K$ S2 P+ C, G: h- m3 ^! P$ `5 }! u
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食疗:什锦山药泥
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9 ?' u) @$ x+ Q; w$ d做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& g* X0 ^, b$ E6 L: q
* r4 E. L* n A# ]/ L$ A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 t! J: w6 i' K: W, l
' X: ]$ i+ N$ L* R3 r$ U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ u Q2 c& R f功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! Q( F6 X9 o9 H& X( [% q0 l; C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% i) X7 _5 ?* p. h& k/ i/ ^% X! P) n
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食疗:栗子炖白菜/ `1 `& {/ D0 o( N
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, U) k1 }! u$ n0 x$ C
4 p( [, ?0 H, s- W# u9 e# D/ g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 F! g( M, H. g& [0 g R% _9 f
5 u* U; a# r( n3 ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% d3 Z5 X7 l9 r- }7 d. p
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食疗:海米炒油菜
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! y) |; c% w0 I0 g7 z7 @* b3 _. J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 v% p, E9 y( U/ K3 W2 U. u% M
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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