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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶; x% }, ?6 J1 G/ C2 @, Q- @
制作第一步:
+ T! q% ?- v& c0 v4 T, Z 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
# g) U3 [; o, W" \ `" [ 2、加入两碗清水;
) ` T* D; ~. g0 ` 3、再放进一个生鸡蛋;
. d+ g. y. X W 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);% [1 W) x6 M" M1 ~
制作第二步:$ K( C/ g% B8 K* o. D
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;; [- n& [1 T2 b) j; m+ K' q
2、加入三分之一块阿胶;
9 d, z/ h3 i, x% M 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;( A% ]8 M8 A4 Z5 d* ?& J0 Y; C5 i/ l
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;7 F M5 p i; N4 q
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
6 d2 C+ }0 V# S% l$ j; A瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ g r- k* w2 v7 D# t; G
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左6 P2 x7 M' V( Q# h V
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。* R; ^2 l; e1 G' p3 V% t
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
5 Q9 \9 q% B- @, J7 J# S7 t9 l" ^ 黄芪 Radix Astragali 4 T0 W3 f* \3 a
别名绵黄芪。" C: F& E7 H5 n$ Z. p
性味性温,味甘。
* o) L! U e# @( J' U/ Y, ~3 j 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。, Q% v% K4 }$ o( d [& f! B
当归 Radix Angelicae Sinensis
* c: O4 s# ]* Q5 A1 d$ _ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
9 m7 f7 A; f! t8 ~' I9 K$ @ 性味性温,昧甘、辛。: {/ _, q$ ^+ q. n' v$ c c
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
" q) I! A- g2 z3 {1 `. _+ [ 党参 RadixCodonopsisPilosulae # a" {9 Z) b& o
别名潞党参、汶党参、晶党参。 `! @5 \. q3 m& o t1 _
性味性平,味甘。
# A2 h8 _* w' J5 \+ h 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。: Q" N' k3 {) l4 Z7 @$ ^, n
川芎 Rhizoma Chuanxiong ! S7 P- C) m) _* R$ K) q9 R1 Z
别名芎穷、小叶川芎。; v$ g7 }$ e# G- l [7 |# L
性味性温,味辛。
7 t v ^ i3 `2 J; D4 T( S4 D$ {' a 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛' a9 O1 E8 _# Y8 {
阿胶; I+ C# r* D7 a) j% W# p% e
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
, G' C" U3 D; E7 |# ` 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
8 V( n5 e+ {. N: Z* ? 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
9 [- n. `1 B& g- W3 h2 I1 ?5 y) t 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
1 v+ l" G! d" Y( N r2 b黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
~5 }: ?8 V! v5 i6 [6 L 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。$ W2 ]& D! P# @" L: p
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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