|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
% O% P. j( e( c& A蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
1 n6 F0 c4 F7 e+ F( i; a9 r- `对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
, V) u3 z# x8 k" g" ^. W# [* F( A' G- N0 y$ O6 z0 x# k
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 1 P+ t0 K W. R- L2 v
* y% H# D. n- R$ S☆蜂蜜水——>酒后头痛 + ^! i$ m/ Q' m1 @% z4 ?8 V& X' J/ }
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
' r3 y, T6 b/ p/ U+ E3 Y
. m3 w: y& O2 ]8 C5 F1 y☆西红柿汁——>酒后头晕
; Q- J8 x2 W# J7 A% ?7 ?西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ' P& B5 F/ J$ n& e
6 V* m. y# [5 [6 q0 z) s4 _) R7 E
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ! l% `0 l; W3 G1 v8 |' X$ C
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
+ C1 J( q( t \3 d- n; U) C, E
- j7 d1 f4 o' R☆西瓜汁——>酒后全身发热
2 S& D' u+ ]" W) x3 u' r" P% d# E8 L西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
, W) e2 w( u: f/ T" p& \; s0 K0 H
☆柚子——>酒后口气
5 B% q: { K# H# P4 x2 i% _李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 6 W$ W5 [. u% c x1 R/ E) B8 h& h2 f
; [( X0 v1 K8 s( P☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
3 J0 q& B3 d( {; i6 o酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
, w3 `8 Z& j1 ^+ I3 f
" u# q5 d: C- ~" @$ i☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
. z* p g% |/ l! S* p- b/ u饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
2 E2 w2 B1 T2 d4 R4 e/ E% l" c8 A; T
☆橄榄——>酒后厌食
( T3 r# j0 T, p; S橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 5 W+ k! J, a8 u5 _1 F6 x5 Z& ]
" j l- R- `, c& S7 {
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 1 R) h* c: ]" N2 C' v Z9 ~
PS:酒后忌饮茶 6 J; x8 S' i$ K
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|