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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ o' u, D/ M/ Z) Y莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" e- ]8 |6 W$ x/ y" p; u
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
) _. w4 x9 G& u! S7 I面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
7 ^6 K6 G0 K# E4 l4 M/ [低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& E: \) i' O) Y% G7 d9 d
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最后防线：肉和坚果
( O( I2 s* q" G) N- B/ f鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
0 h3 j# N: A5 i" `6 T0 n% p/ T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 P" x' `9 c/ `, _
原则二：两餐之间避免吃糖；5 w s. ]7 J( {! a$ M" [/ {5 W; y# n
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 p( I( T- L' M
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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