|
|
) S6 U0 z3 j( J. T/ H- _1 b
& k) H- A' G& h3 |5 Y( z
1、炒菜多放调味料( _- I' c! \4 }) v
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
$ u& |8 |- V3 L+ m6 L真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。3 B1 G, ]3 }5 x$ \$ o9 [4 F* |
1 ~6 P' d+ T' Q5 ?7 ?! Q# A2 n, Z# | 3 f) Q+ ^ W& h R. i
8 }* z. K/ F; J3 R9 k. h, Q; M5 t2、与脂肪一刀两断$ {1 q) q6 k) R4 u
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
, V) S, c( M+ Y0 R真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
' X3 [3 {4 G* b, K4 W) L: U- ], |1 d; m- W& ^4 p) @$ y# L7 f) _
: |: C9 N* _- }8 Y. q+ m- I
- \3 x' X- U) m7 u; o% H3 p3、多吃辛辣食物) u$ H1 J4 F g
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
?2 ]! r1 a1 `真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。. U7 b" Y8 }; z- K
. E2 x. j! L+ N# F, X4 |3 a
2 u3 j3 E0 u! r" C8 m, r5 T& k' Y) j! _0 f( m$ T) w h6 K" \
4、喝浓茶增加减肥效果
" p- K$ ~4 E$ T6 n4 D- G道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
- R& W# J3 {( l( H7 \真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。" w8 ]6 n+ q' x3 l
?+ j: A, P' J8 P6 d: j. L
. w9 A3 ~+ |. Y$ f( ^
1 |. H" l1 _6 Q8 E5、吃西瓜可以多多益善
+ n5 `$ M' F" x8 I. m2 Q道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
/ Q9 h: a& x- D真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 ) o0 C, E C- O
' e0 B& P* E; ?3 S1 M2 q& {. m4 m! }5 E
( G* @! P, [0 _: s
减肥亦需营养均衡 h- d3 g& \" ]9 V& l- P
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。0 B; W% |" [- E7 r0 E
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。* ]4 b+ |) _' g1 K
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
7 r; F- M3 y- d- o要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
1 f F8 ^6 e, U' |0 x8 U7 l
' u8 v# x& C5 x* ~9 e[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡